CORSO DI APPROFONDIMENTO SUL VINO

Partenza 07 Ottobre 2019
Informazioni

CORSO DI APPROFONDIMENTO: Somministrazione di Bevande e Snack

Corso approvato dalla Regione Toscana con DD n. 180 del 10-01-2009

Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono qualificarsi come esperti nel settore della somministrazione di bevande e snack con particolare riferimento all’abbinamento vino – cibo. 

Finanziabile anche tramite i voucher formativi della Regione Toscana riservati a possessori di partita iva.

Sede del corso
Agenzia Formativa La Bottega Toscana
Via Venezia 18, 50121 Firenze

Figura Professionale

Si tratta di una professionalità, le cui caratteristiche sono normate a livello nazionale/regionale, che opera nel settore turistico. La figura professionale sarà in grado di distinguere le varie tipologie di vino, somministrarlo secondo le esigenze della clientela e di effettuare un’analisi organolettica delle bevande al fine di valutarne la tipologia, la qualità, le caratteristiche, le potenzialità di conservazione, soprattutto in funzione del corretto abbinamento vino-cibo.

Requisiti di ingresso

Sono ammessi i candidati che al momento dell’iscrizione abbiano raggiunto la maggiore età. 

I candidati stranieri dovranno dimostrare di essere in regola con la normativa in materia di immigrazione e di possedere una conoscenza della lingua italiana di livello A2 o superiore. 

Durata e Calendario

Durata del corso: 110 ore di lezioni in aula

Partenza del corso: 07 ottobre 2019

Fine del corso: 28 febbraio 2020

Calendario del corso: lunedì e martedì dalle 14:30 alle 18:30.

Contenuti
  • Igiene e sicurezza sui luoghi di lavoro
  • Metodologie abbinamento vino – cibo
  • Presentazione e promozione del territorio
  • Stage
Modalità di presentazione della domanda

I candidati sono accettati al corso previa presentazione della domanda di iscrizione e accertamento dei requisiti di accesso. Il candidato dovrà presentare:

  • Domanda di iscrizione al corso;
  • Copia del documento di identità;

I cittadini stranieri, oltre alla documentazione sopra indicata, dovranno presentare:

  • Regolare permesso di soggiorno (cittadini extra-comunitari).
Costo e modalità di pagamento

 

La quota  a carico dei corsisti è di 2500 euro.

Finanziamento del corso tramite voucher:

L’intero importo può essere coperto tramite un voucher offerto dalla Regione Toscana ai possessori di partita iva intestata esclusivamente al richiedente voucher con iscrizione alla gestione separata dell’INPS.
La scuola La Bottega Toscana è disponibile ad inoltrare la domanda di voucher su appuntamento. Per la richiesta occorrono i seguenti documenti:
-documento attestante il possesso di partita iva
-tessera sanitaria attivata con PIN (il PIN si richiede in farmacia)
-marca da bollo da 16 euro
-eventuale permesso di soggiorno
(possono essere richiesti fino a 3 voucher per 3 differenti corsi di formazione)

SCONTI:
– Sconto del 50% per chi si iscrive entro il 31/07/2019 riservato ai possessori o agli attendenti tessera FACEGUIDE (per ottenere la tessera, è necessario iscriversi al portale www.faceguide.it)
– Sconto del 40% per chi si iscrive entro il 31/08/2019 riservato ai possessori o agli attendenti tessera FACEGUIDE (per ottenere la tessera, è necessario iscriversi al portale www.faceguide.it)

Tipologia di certificazione finale

Certificato di competenze

6 + 14 =

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