CORSO DI APPROFONDIMENTO SUL VINO

Partenza 07 Ottobre 2019
Informazioni

CORSO DI APPROFONDIMENTO: Somministrazione di Bevande e Snack

Corso approvato dalla Regione Toscana con DD n. 180 del 10-01-2009

Il corso è rivolto a tutti coloro che intendono qualificarsi come esperti nel settore della somministrazione di bevande e snack con particolare riferimento all’abbinamento vino – cibo. 

Finanziabile anche tramite i voucher formativi della Regione Toscana riservati a possessori di partita iva.

Sede del corso
Agenzia Formativa La Bottega Toscana
Via Venezia 18, 50121 Firenze

Figura Professionale

Si tratta di una professionalità, le cui caratteristiche sono normate a livello nazionale/regionale, che opera nel settore turistico. La figura professionale sarà in grado di distinguere le varie tipologie di vino, somministrarlo secondo le esigenze della clientela e di effettuare un’analisi organolettica delle bevande al fine di valutarne la tipologia, la qualità, le caratteristiche, le potenzialità di conservazione, soprattutto in funzione del corretto abbinamento vino-cibo.

Requisiti di ingresso

Sono ammessi i candidati che al momento dell’iscrizione abbiano raggiunto la maggiore età. 

I candidati stranieri dovranno dimostrare di essere in regola con la normativa in materia di immigrazione e di possedere una conoscenza della lingua italiana di livello A2 o superiore. 

Durata e Calendario

Durata del corso: 110 ore di lezioni in aula

Partenza del corso: 07 ottobre 2019

Fine del corso: 28 febbraio 2019

Calendario del corso: lunedì e martedì dalle 14:30 alle 18:30.

Contenuti
  • Igiene e sicurezza sui luoghi di lavoro
  • Metodologie abbinamento vino – cibo
  • Presentazione e promozione del territorio
  • Stage
Modalità di presentazione della domanda

I candidati sono accettati al corso previa presentazione della domanda di iscrizione e accertamento dei requisiti di accesso. Il candidato dovrà presentare:

  • Domanda di iscrizione al corso;
  • Copia del documento di identità;

I cittadini stranieri, oltre alla documentazione sopra indicata, dovranno presentare:

  • Regolare permesso di soggiorno (cittadini extra-comunitari).
Costo e modalità di pagamento

La quota  a carico dei corsisti è di 2500 euro

PROMOZIONE:
– Sconto del 40% per chi si iscrive entro il 30/06/2019
– Sconto del 30% per chi si iscrive entro il 31/07/2019
– Sconto del 20% per chi si iscrive entro il 31/08/2019

I pagamenti possono avvenire o in contanti presso la sede dell’Agenzia Formativa (per importi rateizzati) oppure a mezzo bonifico bancario:

CONTO INTESTATO A LAURA VACCHI
BANCA FIDEURAM
IBAN IT48 T032 9601 6010 0006 7121 102
Causale: iscrizione corso per “Abbinamento Cibo Vino”

 

Tipologia di certificazione finale

Certificato di competenze

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